Oden Chocolates
Somos Oden Chocolates, una chocolatería artesanal chilena dedicada a ofrecer productos únicos e innovadores. Nuestra filosofía se basa en la honestidad y la creatividad, considerando que los seres humanos estamos compuestos por cuatro aspectos esenciales: cuerpo, mente, emociones y espíritu. Nos esforzamos por satisfacer las necesidades de cada uno de estos aspectos a través de nuestros productos.
Historia de Oden Chocolates
Los Inicios
"Nuestra historia comenzó entre los aromas de una cocina familiar en Alto Jahuel, Buin. Sin un destino claro pero con el corazón lleno de ilusiones, dedicábamos nuestros fines de semana a crear mermeladas y chocolates. Eran días de aprendizaje lento, sin prisas, donde la pasión de nuestra microempresa familiar pesaba más que cualquier plan de negocios."
Primeros Pasos
"2003: La profesionalización de un sueño. Debido al creciente reconocimiento de nuestra calidad, establecimos nuestro primer taller dedicado en Santiago. Este paso nos permitió estandarizar procesos y dedicar un espacio exclusivo al estudio y creación de la chocolatería fina, marcando el inicio de nuestra etapa de especialización técnica."
Comienzo de un Gran Negocio
"2005 - 2012: Un Ciclo de Maestría Comercial. Iniciamos un periodo de colaboración clave que nos abrió las puertas a los circuitos de exposición más prestigiosos de Santiago. Al analizar de cerca los aciertos y desafíos de la industria, optimizamos nuestra estructura interna hasta liderar en ventas dentro de ferias especializadas. Nos arriesgamos con productos vanguardistas, consolidando a Oden como una marca audaz dentro de la élite de la chocolatería artesanal."
Especialización
"2008 - 2018: Liderazgo y Especialización de Insumos. Ante la escasez de insumos profesionales en Chile, tomamos la iniciativa de profesionalizar nuestra producción a través de misiones tecnológicas. La adjudicación de capitales de desarrollo nos permitió importar equipamiento especializado, logrando una ventaja competitiva inmediata. Esta década fue fundamental para definir la excelencia estética y la calidad que hoy caracterizan a cada uno de nuestros bombones."
ExpoChocolate
"2010 - 2018: Liderazgo en ferias y gratitud institucional. Durante más de una década, fuimos protagonistas de la ExpoChocolate en los principales centros comerciales del país. Estamos profundamente agradecidos con el equipo de Carozzi, cuya filosofía de apoyo al artesano nos brindó la plataforma para crecer. Gracias a nuestra capacidad de innovación y visión comercial, logramos posicionarnos como los líderes en ventas del circuito, destacando por una propuesta de valor única y profesional."
Año de Cambios profundos
"2012: Expansión de Horizontes y Vanguardia Técnica. Este año marcó un hito con nuestra participación en una misión tecnológica por Canadá, España, Bélgica y Alemania. Esta inmersión en las capitales mundiales del chocolate expandió nuestra visión, impulsándonos a iniciar la importación directa de moldes y maquinaria de última generación desde Italia, Bélgica y la República Checa. Y la adjudicación de fondos Corfo y Capital Semilla nos permitió dar el salto a la producción de packaging a gran escala en Chile, consolidando nuestra autonomía operativa."
El Taller
"2018 - 2020: La Era Digital y el Nuevo Taller. Construimos nuestro propio centro de producción, un hito de autonomía familiar. Gracias a que desde 2008 apostamos por la tecnología, la llegada de la pandemia nos encontró con una plataforma web sólida y adaptada a móviles. Esta visión nos permitió conectar con cientos de hogares, creando una comunidad de clientes fieles que, hasta el día de hoy, siguen eligiendo la experiencia Oden."
Gracias Pirque
"2020: Oden llega a Pirque. A pesar de las voces que llamaban a la cautela, decidimos abrir nuestras puertas en un momento histórico complejo. La respuesta de la comunidad fue inmediata y conmovedora. Hoy, con la tienda vibrando de gente y nuestras vitrinas vaciándose en cada festividad, solo sentimos gratitud hacia Pirque por adoptarnos como su chocolatería oficial y permitirnos florecer junto a ellos."
El gran desafio de Providencia
"2022: El Desafío de Providencia. Inauguramos nuestro segundo local en el Mall Vivo Panorámico, un proyecto que puso a prueba nuestra resiliencia. En medio de grandes desafíos técnicos y financieros, la colaboración de aliados estratégicos y el apoyo familiar fueron la clave para desatar los nudos. Abrir en diciembre fue una apuesta audaz que se transformó en un éxito de ventas inmediato, consolidando nuestra presencia en uno de los puntos más dinámicos de la capital."
A la conquista De San Fernando
"2024: Oden llega a la Región de O'Higgins. Nuestra apertura en el Mall Vivo San Fernando marcó nuestro primer gran paso fuera de la Región Metropolitana. Ha sido un camino de aprendizaje y adaptación a nuevos mercados, donde la calidad superior de nuestra chocolatería artesanal ha comenzado a forjar una comunidad fiel. Nos mantenemos firmes en nuestra misión de descentralizar la excelencia, llevando el sello de Oden al corazón de San Fernando."
"Vitacura 2026: La Consolidación de Oden"
"2026: El sueño de Vitacura se hace realidad. Lo que comenzó en 2005 entregando con ilusión en el Pueblo del Inglés, hoy se consolida con la apertura de nuestro cuarto local. Un camino de paciencia y aprendizaje que nos trae de vuelta a casa con la maestría de siempre."
